Torta al Cioccolato Alta e Morbidissima

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Ingredienti 200 g di cioccolato fondente (min. 70% cacao per un sapore intenso) 150 g di burro non salato 4 uova grandi 200 g di zucchero semolato 100 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere Un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale, ma consigliato!) Zucchero a velo per ...

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Torta di zucchine carote e cheesecake biscotti 🥕

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Ingredienti: Per l’impasto per biscotti: 1 tazza di zucchine tritate (secco spremuto) 1 tazza di carota a pezzi 11 ⁄2 tazze di farina per tutti gli usi 1 ⁄2 cucchiaino lievito in polvere 1 ⁄2 cucchiaino di bicarbonato 1 ⁄2 cucchiaino di cannella 1 ⁄4 cucchiaino di noce moscata 1 ⁄4 cucchiaino di sale 1 ...

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Ciambella al Limone Morbida e Profumata

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Ingredienti:250 g di farina 00 180 g di zucchero 4 uova intere 170 g di burro (fuso e raffreddato)La buccia grattugiata di 1 limone 80 ml di succo di limone fresco 1 bustina di lievito per dolci Zucchero a velo (per decorare) Procedimento: Monta le uova:

Gnocco Fritto

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IngredientiPer l’impasto:500 g Farina 00 200 ml Acqua tiepida 50 g Strutto (o burro/olio d’oliva per una variante più leggera) 10 g Lievito di birra fresco (oppure 5 g di lievito secco) 10 g Sale fino 1 cucchiaino di Zucchero (opzionale, per attivare il lievito) Per la frittura:

Torta di mandorle: la ricetta di un dolce goloso senza latte e burro

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Torta di mandorle: la ricetta di un dolce goloso senza latte e burro Ingredienti MANDORLE SGUSCIATE: 180 g UOVA: 120 g ZUCCHERO GRANULATO: 80 g FARINA INTEGRALE: 40 g LIEVITO: 1 cucchiaino colmo ZUCCHERO DORATO: a piacere La Torta di Mandorle è un dolce rustico, profumato e delizioso, preparato da un semplice impasto a base ...

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Molte persone non conoscono questo antico segreto del cucito

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Molte persone non conoscono questo antico segreto del cucito Il cucito fa parte dell’umanità da secoli e nel tempo sono stati tramandati molti consigli e tecniche per rendere più semplice il lavoro manuale. Alcuni di questi segreti, però, sono andati perduti o sono semplicemente oggi meno conosciuti. Al giorno d’oggi, con la popolarità delle macchine ...

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Gnudi Toscani con Burro e Salvia

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400 g di ricotta fresca (meglio se di bufala o vaccina) 300 g di spinaci freschi (o erbette) 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo 100 g di farina (più un po' per infarinare) Sale e pepe q.b. Un pizzico di noce moscata (facoltativo) Burro e salvia (per condire) Procedimento: Prepara gli spinaci:Lava bene ...

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Pane fatto in casa

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Morbido, umido e perfetto per ogni pasto, questa ricetta di pane fatto in casa è semplice e soddisfacente. Dalla crosta dorata e dalla mollica tenera, è abbastanza versatile da accompagnare zuppe, insalate o da gustare da solo. Tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di lievitazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di ...

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