salmone
Ingredienti : Un grosso pezzo di salmone, tagliato in quattro pezzi più piccoli, privato della pelle. Condimenti: sale e pepe nero. Burro per friggere il pesce. 12 pomodorini. 2 spicchi d’aglio, tritati. 400 g di spinaci freschi. 1 cucchiaino di cipolla secca. 250 ml di crema liquida neutra. 40 g di formaggio grattugiato. 1 cucchiaio ...