L’ortaggio che previene il diabete, le malattie dei reni e l’asma

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Ha tanti nomi diversi, ed è una fonte ricchissima di benefici: l’ocra, conosciuta anche come gombo, è un ortaggio di origine tropicale molto usato nella medicina tradizionale. Contiene un alto contenuto di vitamine C, K, A e minerali, ma anche antiossidanti come catechine, rutine e quercetina. L’ocra contiene fibra, che aiuta a favorire la digestione ...

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Polpettone di zucchine

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INGREDIENTI 4 zucchine (800 g) 200 g (1,9 tazze) di pangrattato 250 g (2,5 tazze) di formaggio Gouda 1 cucchiaino (6 g) di sale 1 cucchiaino (2 g) di pepe 150 g (1,5 tazza) di parmigiano + 20 g per ricoprire 3 uova 30 g (1,2 tazza) di prezzemolo 300 g (2 tazze) di prosciutto ...

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Polpette di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale con ripieno filante

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Polpette di Zucca Le polpette di zucca sono un delizioso secondo piatto vegetariano con un cuore filante di formaggio, perfette anche come finger food per un aperitivo autunnale. Facili da preparare, richiedono solo la cottura della zucca al forno, seguita dall’amalgama di ingredienti. Ingredienti Zucca: 500 gr Pangrattato: 100 gr + q.b. per impanare Parmigiano ...

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Corredo ingiallito: 3 trucchi per farlo tornare come nuovo

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Col passare del tempo, è normale che i capi del corredo tendano ad ingiallirsi. Spesso non basta lavarli normalmente per farli tornare al loro aspetto originale, rischiando, tra l’altro, di rovinarli per sempre. I tessuti si ingialliscono per via della loro naturale degradazione chimica. Quando cominciano a decomporsi, assumono un colore giallastro che può essere ...

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Come preparare un formaggio fresco a casa

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Preparare il proprio formaggio fresco in casa è un’esperienza gratificante e deliziosa. Con pochi ingredienti comuni come latte, yogurt e limone, puoi creare un formaggio fresco cremoso e versatile che si presta perfettamente per essere utilizzato in molti piatti. In questo articolo, ti guideremo attraverso il processo di preparazione di un gustoso formaggio fresco fatto ...

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Cheesecake veloce senza fondo – Si scioglie in bocca!

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Cheesecake senza fondo veloce – Si scioglie in bocca! 😋🥰 Ingredienti 1 chilo di ricotta 6 uova 100 grammi di farina 250 g di margarina 250 grammi di zucchero 1/2 confezione di lievito per dolci 2 confezioni di zucchero vanigliato un po’ di succo di limo

Torta crumble alla ricotta

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Ingredienti: Per la base: 250g di biscotti secchi (tipo Digestive) 100g di burro fuso Per il ripieno di ricotta: 500g di ricotta fresca 100g di zucchero 2 uova Scorza grattugiata di 1 limone Estratto di vaniglia (o zucchero vanigliato), a piacere Per il crumble: 50g di farina 50g di zucchero di canna 50g di burro ...

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