Spaghetti con Zucchine, Gamberi, Stracciatella e Scorza di Limone

497763660 122172125816335096 7247684832692828906 N

  **Un piatto elegante e raffinato che unisce la delicatezza delle zucchine alla sapidità dei gamberi, arricchito dalla cremosità della stracciatella e dalla freschezza della scorza di limone.**   Questa ricetta è perfetta per una cena estiva, un pranzo leggero ma gustoso, o un'occasione speciale in cui si vuole stupire con un primo piatto bilanciato ...

Read more

Vi regalo una ricetta in cambio di un semplice grazie

496154451 122172127352335096 8990128464815053808 N

🍽️ Godetevi questa succulenta torta con ganache al cioccolato, il sogno di un vero amante del cioccolato diventa realtà! Questo dessert decadente presenta una torta al cioccolato ricca e umida guarnita con una ganache cremosa e lucida, perfetta per ogni occasione. Ingredienti: Torta: 1 tazza e 3/4 di farina multiuso 🌾 2 tazze di zucchero ...

Read more

Girandole di pasta sfoglia prosciutto e formaggio

497557510 122172128168335096 1376215647453567274 N

    Antipasto sfizioso e veloce Ingredienti (per circa 12-15 girandole) 1 rotolo di pasta sfoglia pronta (meglio se rettangolare) 100 g di prosciutto cotto 150 g di formaggio (tipo Emmental, mozzarella, fontina o altro formaggio che filante) 1 tuorlo d'uovo (per spennellare) Un pizzico di pepe (facoltativo) Semi di sesamo o paprika (facoltativo, per ...

Read more

Polpettone di Zucchine dal Cuore Filante

496406884 122172129212335096 4870814953156552517 N

    Un secondo piatto vegetariano, saporito, genuino e irresistibilmente filante! Introduzione Il polpettone di zucchine è una ricetta vegetariana sfiziosa e facilissima da realizzare, perfetta per utilizzare le zucchine in modo creativo e gustoso. Morbido dentro, con un irresistibile cuore filante di formaggio, questo piatto è ideale sia caldo che freddo, e conquista grandi ...

Read more

La Torta Caprese

497511849 122172130112335096 8922015189867886669 N

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente (almeno 70% di cacao) 150 g di burro 200 g di zucchero 150 g di mandorle pelate e tritate finemente 5 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Un pizzico di sale Zucchero a velo per decorare (opzionale) Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Chiffon cake o fluffosa bicolore al cacao

496768378 122172133148335096 6006472124839954049 N

Chiffon cake o fluffosa bicolore al cacao, senza cremor tartaro… Possiamo chiamarla chiffon cake all’americana, possiamo chiamarla fluffosa, ma per me me non è altro che un mega ciambellone alto e sofficissimo da gustare con tutta la famiglia… Ideale per la colazione o la merenda, la sua sofficicità vi farà innamorare al primo assaggio e ...

Read more

Riso al forno con zucchine scamorza affumicata e prosciutto

496529268 122172134702335096 8955298621513629746 N

Riso al forno con zucchine scamorza affumicata e prosciutto… Adoro preparare il mille modi il riso e che dire, adoro anche le zucchine, purtroppo però i miei figli odiano quest’ultime e siccome non intendo rinunciare a cucinarle, cerco sempre d’inventare ricette speciali, che le possano rendere appetibili anche loro. Una ricetta che in realtà hanno ...

Read more

Zucchine e patate gratinate al forno, leggere e golose!

497456254 122172135788335096 3814809783714871814 N

Patate e zucchine gratinate al forno… Se le patate e zucchine al forno sono un piatto già goloso e saporito, provate ad aggiungere due cucchiai di formaggio grattugiato e due di pangrattato e vedrete che gusto avranno dopo una bella gratinatura in forno!!! Ecco la mia ricetta per preparare un contorno speciale, semplice, ma gustosissimo ...

Read more

Salmone al forno con patate e pomodorini

497004869 122172136532335096 5184636907315932067 N

DifficoltàMolto facile CostoMedio Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura29 Minuti Porzioni Metodo di cotturaForno CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti per fare il salmone al forno alla mediterranea con patate e pomodorini 800 g filetti di salmone (o tranci) 800 g patate q.b. sale q.b. olio extravergine d’oliva 50 ml vino bianco 40 g olive ...

Read more

A cosa serve il cassetto sotto il forno e come può essere utilizzato?

496927420 122172137492335096 1147865788291749948 N

Cos'è un cassetto del forno e come posso utilizzarlo? Molte persone utilizzano il cassetto sotto il forno per conservare gli alimenti, ma in realtà è concepito come cassetto scaldavivande per mantenere caldi i cibi cotti fino al momento di servirli. Non tutti i forni hanno questa caratteristica, ma se il cassetto è dello stesso materiale ...

Read more