Polpette del Riciclo Creativo
Ingredienti: 300 g di carne macinata (o un mix di carne e verdure) 100 g di pangrattato 1 uovo 100 g di formaggio (mozzarella, provolone o quello che hai) 1 cipolla (tritata) 2 spicchi d’aglio (tritati) Prezzemolo fresco (opzionale) Sale e pepe q.b. Olio per friggere vedere il seguito alla pagina successiva