Non ho mai mangiato melanzane così deliziose!

518294497 122142064286677216 211

2. Preparazione del Condimento: Mentre le melanzane perdono acqua, pelare gli spicchi d’aglio e tritarli finemente insieme al prezzemolo e al peperoncino. 3. Cottura delle Melanzane: Scaldare l’olio di oliva in una padella ampia a fuoco medio-alto. Asciugare le fette di melanzana con carta da cucina e friggerle fino a che non diventano dorate e ...

Read more

Spaghetti alla carbonara

518107172 122142066704677216 437

La carbonara è un primo iconico della cucina romana realizzato con un condimento veloce, cremoso e saporito a base di tuorli, guanciale e pecorino romano. Di facile esecuzione, a patto che si eseguano scrupolosamente i pochi passaggi chiave e i consigli del nostro chef Michele Ghedini, la ricetta sembra derivi il nome dai carbonari laziali che, ...

Read more

Zucchine in pastella

518273568 122142067310677216 346

Ingredienti ZUCCHINE 4 BIRRA CHIARA 200 ml FARINA 00 160 gr SALE q.b. PER FRIGGERE OLIO DI SEMI DI ARACHIDI q.b.

French toast

518328210 122142068114677216 753

Ingredienti PAIN BRIOCHE 6 fette LATTE 150 ml UOVA 2 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino SCIROPPO D’ACERO q.b. LAMPONI FRESCHI q.b. BURRO q.b.

Torta nuvola allo yogurt leggermente morbida

518300575 122142068708677216 748

Torta nuvola allo yogurt leggermente morbida 🍰☁️ Descrizione : Una torta soffice e soffice, dalla consistenza morbida che si scioglie in bocca. Ideale per uno spuntino o un dessert leggero. La sua semplicità e il suo gusto delicato ne fanno una preparazione che delizierà grandi e piccini. Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco (125 g): ...

Read more