Pane della Nonna Fatto in Casa

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500 g di farina tipo 0 o 00 300 ml di acqua tiepida 10 g di sale 25 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco) 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva (opzionale, ma consigliato) 1 cucchiaino di miele  (un tocco speciale!)Un pizzico di semini (es. rosmarino o sesamo) per decorare Preparazione: vedere il seguito ...

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Torta Eclair al cioccolato senza cottura

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Torta Eclair al cioccolato senza cottura Questa torta éclair facile e senza cottura non è solo semplice da preparare ma è assolutamente deliziosa. Non è assolutamente necessario alcun piano cottura o forno! La parte più difficile? Aspetto di mangiarlo! Questo è un ottimo dessert per una folla. ingredienti Confezione da 2 (3,5 once) di miscela ...

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STRUFFOLI: Il Dolce Natalizio per Eccellenza

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 IngredientiPer l’impasto: Farina 00: 500 g Burro: 150 g Zucchero: 20 g Uova: 3 (circa 170 g) Liquore all’anice o Strega: 30 ml Sale: 1 pizzico Vanillina: 1 bustina Pasta d’arancia (1 cucchiaio) o buccia grattugiata di arancia e limone Bicarbonato: la punta di un cucchiainoPer la guarnizione: Miele: 500 g Confettini colorati: q.b. Ciliegie candite: a piacere vedere il seguito alla pagina successiva

Fettine di Lonza al Latte

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 Ingredienti (per 4 persone) Fettine di lonza di maiale: 8 Latte intero: 300 ml Burro: 30 g Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Farina: q.b. (per infarinare) Spicchio d’aglio: 1 Sale: q.b. Pepe: q.b. Noce moscata: q.b. (opzionale) Prezzemolo fresco tritato: q.b. (per guarnire) Procedimento Infarinare le fettine di lonza Passate le fettine di lonza nella farina, assicurandovi di coprirle uniformemente.Scuotete via l’eccesso di farina. vedere il seguito ...

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Maionese Fatta in Casa: Ricetta Veloce in 1 Minuto

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 Ingredienti Uovo intero: 1 (biologico, freschissimo e freddo di frigorifero) Olio di semi di girasole: 230 g (freddo di frigorifero) Succo di limone: 15 g (o aceto) Sale: 4 g Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva

Ricetta del Burek

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Per l’impasto:500 g di farina 00 250 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di sale Un pizzico di zucchero  (per dare un tocco di dolcezza all’impasto!)Per il ripieno: vedere il seguito alla pagina successiva