Chiacchiere di Carnevale: la ricetta
Le chiacchiere sono tra i dolci di Carnevale più amati, delle sfoglie friabili e sottili a cui è impossibile resistere. Vengono preparate in tutta Italia, ma in ogni regione hanno un nome diverso: oltre a chiacchiere, sono conosciute anche come frappe, bugie, cenci, galani e crostoli. Ecco la nostra ricetta infallibile per fare chiacchiere fritte ...