Trota al Forno (Backofen Forelle)

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Ingredienti 2 trote fresche, pulite 1 limone, a fette 3 spicchi d'aglio, affettati finemente Erbe fresche (come prezzemolo, timo e rosmarino) 3 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe nero macinato fresco, a piacerePreparazione

10 oggetti da staccare la notte per abbassare la bolletta

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Sapevi che esistono degli elettrodomestici che consumano energia anche da spenti? Il loro impatto sulla bolletta è davvero notevole e non va assolutamente sottovalutato. Si chiama “consumo fantasma” e ha un peso importante sulla bolletta tanto che, staccando determinati elettrodomestici, si possono risparmiare più soldi di quanto si possa pensare. Di seguito ti suggeriamo un ...

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Vongole alla Bulhão Pato: un classico della cucina portoghese

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Vongole alla Bulhão Pato: un classico della cucina portoghese 🦪🍋 Se cercate una ricetta semplice e veloce, ricca di sapori freschi, le vongole alla Bulhão Pato sono la scelta perfetta. Questo piatto è una vera e propria celebrazione della cucina portoghese, che mette in risalto gli ingredienti freschi e un'equilibrata combinazione di aglio, olio d'oliva ...

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Focaccia

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Ingredienti: Per l’impasto (dosi per teglia 25×36 cm): Farina 0: 450 g Acqua: 300 ml Lievito di birra fresco: 10 g Sale: 10 g Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Per condire: Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Acqua: 2 cucchiai Sale: q.b. Come preparare la focaccia:

Fagottini di Mortadella

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I fagottini di mortadella sono un antipasto veloce e gustoso, perfetto per buffet o aperitivi. Ecco come prepararli in pochi semplici passi! Ingredienti Mortadella: 8 fette sottili Fiocchi di latte: 100 g Mozzarelle ciliegine: 8 Erba cipollina: 8 steli Granella di pistacchi: q.b. Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva

Brioche Soffici

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Le brioche sono dolcetti lievitati, soffici e profumati, perfetti per la colazione o una merenda golosa. Questa ricetta ti permetterà di preparare delle briochine lucide e fragranti, simili a quelle delle migliori pasticcerie. Ingredienti Farina 00: 490 g Acqua: 180 ml Zucchero semolato: 120 g Burro morbido: 100 g Tuorli: 7 Lievito di birra disidratato: ...

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SENZA FARINA, SUPER UMIDA E PIENA DI CIOCCOLATO

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La torta caprese è un dolce tradizionale della cucina campana, famoso per la sua consistenza umida e il suo ricco sapore di cioccolato. Originaria dell’isola di Capri, questa torta è realizzata con ingredienti semplici e genuini, come cioccolato fondente, mandorle e uova. In questo articolo esploreremo la storia della torta caprese, gli ingredienti necessari, la ...

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Torta gelato fatta in casa

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Introduzione La torta gelato è un dessert fresco e goloso, perfetto per l’estate o per qualsiasi occasione speciale. Grazie alla sua versatilità, può essere personalizzata con diversi gusti di gelato, frutta e decorazioni, rendendola un dolce amato da grandi e piccini. In questo articolo, esploreremo come preparare una deliziosa torta gelato fatta in casa, passo ...

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Gyros di pollo mediterraneo con tzatziki cremoso alla feta

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Ingredienti: 4 petti di pollo, tagliati a fettine sottili 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di origano essiccato 1 cetriolo grattugiato 2 tazze di yogurt greco 1/2 tazza di formaggio feta, sbriciolato 2 cucchiai di aneto fresco, tritato Il succo di un ...

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