Madeleine
Ingredienti FARINA 00 180 gr BURRO 180 gr ZUCCHERO SEMOLATO 140 gr LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 8 gr UOVA 3 LIMONE 1 TI SERVE INOLTRE BURRO q.b. Le madeleine sono dei dolcetti soffici e golosi originari della cittadina di Commercy, nel nord-est della Francia. Dalla tipica forma a conchiglia e con una piccola gobbetta ...