Pasticciotti Leccesi: La Ricetta Tradizionale Pugliese
Pasticciotti Leccesi: La Ricetta Tradizionale Pugliese I pasticciotti leccesi sono uno dei dolci più amati della cucina pugliese, con un cuore di crema pasticcera racchiuso in una pasta frolla friabile e profumata. Ecco come prepararli a casa! Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina 00 150 g di burro freddo 150 g di ...