Ingredienti (per circa 4 persone): 500 g di polenta (già pronta o istantanea) 100 g di formaggio grattugiato (grana, parmigiano o fontina) 100 g di funghi champignon o porcini (freschi o secchi) 1 spicchio d’aglio Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco (facoltativo) 100 g di speck o pancetta (opzionale) 1 ...
Il casatiello, simbolo indiscusso della tradizione pasquale napoletana, è un piatto che racchiude in sé storia, cultura e sapori autentici: immancabile sulle tavole pasquali, in molti si sono cimentati nella sua preparazione, perché si tratta di una ricetta tutto sommato semplice ma davvero golosa. Quando uno chef del calibro di Antonino Cannavacciuolo decide di cimentarsi ...
Ingredienti : PER LA GENEOISE: UOVA MEDIE 6 ZUCCHERO 20 grammi SALE 1 pizzico FARINA 00 150 grammi FORMAGGIO GRATTUGIATO 40 grammi PER LA DECORAZIONE: CREMA DI FORMAGGIO SPALMABILE 120 gr OLIVE qb POMODORINI qb MAIONESE qb ORIGANO IN POLVERE qb PER IL RIPIENO: TERRACOTTA SPOT 120 grammi MAIONESE 40 grammi FORMAGGIO TIPO GOUDA 50 ...
Non più di 2 minuti e 5 minuti! Arriva la banana, arriva lo zucchero, arriva il glutine, arriva il latte Se hai domande, ma tutte le istruzioni saranno gratuite! Oggi vi presentiamo una delizia culinaria che può essere preparata in soli 5 minuti con soli 2 ingredienti! Voorbereitung Die Äpfel schälen und in kleine Stücke ...
Ingredienti: Per l’impasto (1 tazza = 250 ml): 2 uova 1/3 tazza di zucchero a velo 1/2 tazza di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaio di cacao in polvere Per la crema: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Per l’impasto (1 tazza = 250 ml): 2 uova 1/3 tazza di zucchero a velo 1/2 tazza di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaio di cacao in polvere Per la crema: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Per la base: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (circa 230 g) 1 uovo (per spennellare la pasta sfoglia) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 100 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 40 g di amido di mais (maizena) 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) La ...
Il tiramisù è un dolce che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Combina perfettamente l’intensità del caffè con la morbidezza e la cremosità del formaggio. Sebbene esistano diverse versioni di questa prelibatezza, oggi vi insegnerò a prepararne una semplice e veloce che senza dubbio conquisterà tutti a casa. Prima di addentrarci nella preparazione, ...
Preparazione: 20 minuti Cottura: 1 ora e 20 minuti ingredienti 1 kg di patate 50 g di parmigiano 400 ml di besciamella 100 g di prosciutto cotto 250 g di mozzarella a fette Pangrattato vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti (per una torta da 24 cm): Per il pan di spagna: 4 uova 120 g di zucchero 120 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Per la crema all’arancia: 500 ml di latte 150 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 40 g di farina 00 1 scorza ...