Biscotti Morbidi alle Mele

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Ingredienti (per circa 12-15 biscotti):250 g Farina 00 85 g Zucchero semolato 2 uova (medie) 50 g Burro (fuso e raffreddato) 10 g Lievito in polvere per dolci 40 g Latte 1 cucchiaino Estratto di vaniglia 1 cucchiaino Scorza di limone (grattugiata) 1/2 cucchiaino Cannella in polvere (opzionale) 1 pizzico Sale

Dessert energetico senza zucchero

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In un mondo in cui i dolcetti zuccherati sono all'ordine del giorno, un dessert energetico senza zucchero si distingue come una delizia deliziosa e senza sensi di colpa. Immagina uno spuntino che fornisca energia al tuo corpo e allo stesso tempo soddisfi la tua voglia di dolce. Questo capolavoro culinario incorpora una varietà di frutta ...

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Frittelle di Zucchine e Patate

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Ingredienti (per circa 10-12 frittelle): 2 zucchine (grandi) 3-4 patate (già cotte e morbide) 2 uova Sale q.b. Pepe q.b. 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 30 g di Pecorino Romano grattugiato 2 cucchiai di farina 00 2 cucchiai di pangrattato Mozzarella (meglio se ben scolata e tagliata a piccoli pezzi o sbriciolata) Procedimento: Prepara ...

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Cannoli siciliani

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Cannoli siciliani: come farli croccanti e pieni di bolle! Ingredienti Per il guscio: 250 g di farina 00– 30 g di zucchero– 30 g di burro (a temperatura ambiente)– 1 uovo– 1 cucchiaio di vin santo (o aceto di vino)– Un pizzico di sale– Olio per friggere (di arachidi o di oliva)Per la crema:– 500 ...

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Frico Friulano

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Ingredienti (per 4 persone): 500 g di patate 250 g di formaggio Montasio (stagionato o semi-stagionato) 1/2 cipolla (facoltativa, per un sapore più deciso) Sale: q.b. Pepe nero: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Preparazione: Soffriggi la cipolla:

Torta Paradiso

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Ingredienti (per una torta da 24 cm di diametro): 200 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 100 g di burro morbido (a temperatura ambiente) 4 uova 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (oppure la scorza grattugiata di mezzo limone ) 100 ml di latte ...

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Pane Brioché allo Yogurt

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Ingredienti: 500 g di farina 00 150 g di yogurt intero (meglio se naturale) 100 ml di latte tiepido 100 g di zucchero 100 g di burro morbido 2 uova

Torta dei 7 Cucchiai

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Ingredienti: 7 cucchiai di zucchero 7 cucchiai di farina 00 7 cucchiai di olio di semi (o olio di oliva delicato ) 7 cucchiai di latte 3 uova

CÓMO QUITAR EL ACEITE DE LAS PAREDES DE LA COCINA

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Salpicar aceite es algo habitual al freír alimentos. Hay lugares donde se pega y no sale, lo que supone un problema a la hora de limpiar. Uno de esos lugares es la pared, aunque puede que te sorprenda saber que puedes utilizar artículos domésticos para quitar el aceite de las paredes de forma eficaz. Puede ...

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