Pane Fatto in Casa della Nonna
1 pagnotta grande o 2 piccole):500 g di farina tipo 0 o 00300 ml di acqua tiepida10 g di sale25 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco)1 cucchiaino di zucchero2 cucchiai di olio extravergine di oliva (opzionale)Preparazione:1.Preparare il lievito:In una ciotola, sciogli il lievito di birra in 100 ml di ...