ADVERTISEMENT
Ingrediente:
450g carne tocată de vită
Sare
1/2 ceapă
Ardei gras
120g brânză
1 ou
Piper negru
Ceapă verde
Tortille
Ulei de măsline
Rețeta continuă pe pagina următoare
Preparare: Mai întâi, combinați carnea tocată într-un bol cu sare, boia de ardei, piper negru și ou.
Apoi, tocați mărunt arpagic și 1/2 ceapă și adăugați-le la carnea tocată.
Umpleți tortillele cu carnea tocată și brânză, apoi rulați-le.
Așezați tortillele umplute într-o tavă de copt.
Apoi, presărați tortillele cu brânză.
Coaceți lipiile coapte într-un cuptor preîncălzit la 180°C (350°F) până când brânza se topește și crusta este aurie.
ADVERTISEMENT