ADVERTISEMENT
Ingrediente:
Pentru bază:
200g biscuiți Maria sau Graham zdrobiți
100g unt topit
Pentru umplutura de arahide:
250g unt de arahide
150g zahăr pudră
120ml smântână grasă
Pentru toppingul de ciocolată:
200g ciocolată neagră tocată
120ml smântână grasă
50g unt
Opțional:
Arahide prăjite, tocate, pentru decor
Instrucțiuni: Pregătiți baza:
Într-un bol, combinați biscuiții zdrobiți cu untul topit.
Apăsați amestecul pe fundul unei forme de tort cu arc de 20 cm, creând o bază plată.
Dați la frigider în timp ce pregătiți umplutura.
Pregătiți umplutura de arahide:
Într-un bol, bateți untul de arahide, zahărul pudră și smântâna grasă până obțineți o compoziție netedă și cremoasă.
Întindeți umplutura peste baza de biscuiți.
Dați la frigider.
Pregătiți toppingul de ciocolată:
Puneți ciocolata tocată, smântâna grasă și untul într-un bol termorezistent.
Topiți ciocolata la baie de aburi sau la microunde, amestecând până devine netedă și lucioasă.
Treceți toppingul de ciocolată peste umplutura de arahide. Întindeți uniform.
Răciți și decorați:
Refrigerati desertul timp de cel puțin 4 ore, de preferință peste noapte, pentru a se întări.
Decorați cu arahide prăjite și tocate înainte de servire.
Porții:
Scoateți cu grijă desertul din tavă și tăiați-l în porții.
Sfaturi și variante:
Textură:
Pentru o textură mai crocantă, puteți adăuga bucăți de arahide la bază sau la umplutură.
De asemenea, puteți folosi fursecuri cu ciocolată în loc de fursecuri Maria. Gust:
Pentru a îmbunătăți toppingul de ciocolată, adăugați un praf de sare de mare.
Se poate adăuga extract de vanilie sau lichior de cafea la umplutura de alune.
Prezentare:
Serviți cu frișcă sau înghețată de vanilie.
Puteți decora cu caramel sau sos de ciocolată.
Informații suplimentare:
Acest desert este perfect pentru ocazii speciale sau doar pentru distracție.
Puteți prepara acest desert în avans și îl puteți păstra la frigider până la 3 zile.
Savurează acest desert delicios și decadent cu ciocolată și alune!
ADVERTISEMENT