ADVERTISEMENT
Ingrediente:
4 ouă
200g zahăr
200ml lapte
100g unt topit
200g făină universală
1 linguriță praf de copt
Coajă rasă de la 1 lămâie (opțional pentru un plus de aromă)
Zahăr pudră și fulgi de cocos pentru presărat
Instrucțiuni:
Instrucțiuni:
Pregătirea aluatului:
Într-un bol mare, bateți ouăle și zahărul până devine pufos.
Adăugați untul topit și laptele, amestecând bine.
Încorporați treptat făina cernută și praful de copt, amestecând ușor pentru a evita cocoloașele.
Coacere:
Turnați aluatul într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C (350°F) timp de aproximativ 15 minute, până se rumenește deasupra.
Finisare:
După coacere, pudrați prăjitura cu zahăr pudră și fulgi de cocos. Tăiați în pătrate mici și serviți!
Cine nu ar vrea să mănânce această prăjitură delicioasă?!
ADVERTISEMENT
