ADVERTISEMENT
Aceasta a fost un adevărat succes la o petrecere onomastică!
Recent am făcut exact această salată pentru o reuniune de familie. A dispărut într-o clipă, așa că data viitoare probabil voi face două porții. O recomand cu căldură; este delicioasă și sigur va impresiona oaspeții.
Ingrediente:
varză Napa mică
1 castravete proaspăt
1 ceapă roșie
1 conservă de porumb
1 broccoli
2 conserve de ton în ulei
1 ardei gras roșu
1 lingură de mărar și chives tocate
5 linguri de maioneză (sau după gust)
sare și piper după gust
Preparare:
Fierbeți broccoli în apă sărată. Este important să nu fie prea fiert, dar nici nu ar trebui să fie tare - cel mai bine este să îl testați cu o furculiță. După ce este fiert, transferați-l într-o strecurătoare, clătiți-l cu apă rece și lăsați-l deoparte să se răcească. Tăiați castravetele, ardeiul gras și ceapa cubulețe și tăiați varza în bucăți mai mici. Scurgeți tonul și porumbul. Tocați mărunt chives-ul și mărarul.
Într-un bol transparent cu sare, aranjați următoarele ingrediente: varză (presărați cu sare și piper, dacă doriți), castravete (sare și piper, dacă doriți), ceapă, porumb și ungeți cu maioneză. Apoi adăugați broccoli, ton, ardei gras și presărați cu mărar și chives.
Gata.
Poftă bună!
ADVERTISEMENT
