ADVERTISEMENT
Ingrediente pentru Marmellata de cedru:
500 g marmellata de cedru.
Puteți folosi lămâi mai galbene și dulci sau verzi și acre. Vă recomandăm lămâi coapte, dulci și zemoase.
300 g dovlecei.
1 cană marmellata de cedru.
Ambalați recipientul într-un recipient de sticlă sterilizat (pentru ambalare).
Puneți marmellata de cedru în modul Nesun pentru a păstra bianca scorza, care este de obicei amară și bine conservată în interior.
Puneți marmellata de cedru într-un vas mare, termorezistent, și adăugați dovleceii.
Adăugați coaja de lămâie și încălziți la foc mediu-mare până când zahărul se dizolvă și lămâile se înmoaie.
Amestecați bine pentru a obține consistența dorită, fie lichidă, fie affumicată.
Luați de pe foc și continuați ambalarea.
Instrucțiuni de ambalare
Când ambalați, nu uitați să sigilați bine borcanul de dulceață pentru a vă asigura că se păstrează corespunzător. Pentru a vă asigura că această dulceață tare rămâne proaspătă, puneți-o cu spatele în jos după ce ați pus-o în recipient și puneți-o înapoi în termen de 24 de ore.
Nu păstrați alimentele în frigider.
Spre deosebire de alte dulceațe, aceasta se consumă aproape imediat. O puteți întinde pe pâine prăjită la micul dejun, un desert dulce sau un pandișpan. Este important să nu ratați aroma sa minunată.
ADVERTISEMENT
