Quadrati di pasta frolla: due gusti per uno stuzzicante aperitivo!

METODO

1. In una ciotolina versare la salsa di pomodoro e aggiungere sale e olio d’oliva. Mescolare bene.
2. Srotolate la pasta sfoglia su un tagliere e spalmate a metà la salsa di pomodoro preparata. Condite con l’origano e aggiungete sopra il parmigiano.
3. Ripiegare la pasta sfoglia e premere con le mani per chiuderla bene. Tagliare a quadretti e trasferire in frigorifero per 10 minuti.
4. Srotolare la seconda pasta sfoglia sul tagliere e disporre a metà il formaggio e il salame. Ripiegare la pasta sfoglia e premere con le mani per chiuderla bene. Tagliare a quadretti e trasferire in frigorifero per 10 minuti.
5. Trasferire entrambi i pasticcini sulla teglia ricoperta di carta da forno e spennellare con tuorlo d’uovo e olio d’oliva.
6. Cospargere i quadrati di salsa di pomodoro con semi di papavero e formaggio e i quadrati di salame con semi di papavero. Trasferire in forno e cuocere a 180°C/360°F per 25 minuti.