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👩🍳 Preparazione
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Preriscalda il forno a 200°C (statico) e rivesti una teglia con carta da forno.
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Stendi il rotolo di pasta sfoglia sulla superficie di lavoro e posiziona la barretta di cioccolato al centro.
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Taglia la pasta sfoglia ai lati della barretta in strisce oblique di circa 2 cm di larghezza.
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Intreccia le strisce sopra la barretta di cioccolato, alternando i lati per formare una treccia.
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Ripiega le estremità della pasta sfoglia sopra il cioccolato per sigillare il dolce.
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Spennella la superficie con il tuorlo d’uovo sbattuto e, se desideri, cospargi con granella di nocciole.
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Cuoci in forno per circa 20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante.
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Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.