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Decorare e servire
Guarnisci con una fetta di limone sul bordo del bicchiere e un po’ di prezzemolo fresco tritato. Se vuoi, aggiungi anche qualche gambero intero sopra per un effetto scenografico.
Suggerimenti per la Servitura e Conservazione
Il cocktail di gamberi può essere preparato in anticipo, ma è meglio servirlo fresco per gustare appieno la croccantezza dei gamberi e la freschezza della salsa.
Puoi preparare le coppe in anticipo e conservarle in frigorifero, ma aggiungi la salsa rosa solo poco prima di servire, per evitare che si ammolli.
Conclusione
Il cocktail di gamberi è un antipasto intramontabile che richiama alla mente le feste degli anni ’80, ma che ancora oggi è perfetto per ogni occasione speciale. Facile da preparare, elegante e fresco, conquisterà sicuramente i tuoi ospiti con il suo sapore delicato e la sua presentazione raffinata. Buon appetito!
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