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Breve preparazione:
1. Preparare l’impasto: mescolare la farina, lo zucchero e il lievito. Aggiungere il latte, l’uovo e il burro e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
2. Dare forma alle ciambelle: stendere l’impasto e ricavare dei cerchi con un taglia ciambelle o due tagliapasta rotondi (uno grande e uno piccolo per il centro).
3. Friggere: scaldare l’olio e friggere le ciambelle fino a doratura su entrambi i lati.
4. Impanare: scolare su carta assorbente e cospargere di zucchero. Buon appetito!
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