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Strudel salato: la ricetta con verdure e le varianti

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3.6 Raffreddare e Servire

  1. Raffreddare: Una volta cotto, sforna lo strudel e lascialo raffreddare per qualche minuto prima di affettarlo.Raffreddare lo strudel
  2. Servire: Servi lo strudel tiepido o a temperatura ambiente, accompagnato da una salsa di yogurt o una vinaigrette leggera.Servire lo strudel

4. Varianti dello Strudel Salato

4.1 Strudel con Spinaci e Ricotta

Sostituisci le verdure miste con spinaci freschi e ricotta per un ripieno cremoso e saporito. Puoi aggiungere anche un po’ di noce moscata per un tocco di sapore.

4.2 Strudel di Patate e Formaggio

Utilizza patate lessate schiacciate e formaggio a cubetti come ripieno. Aggiungi erbe aromatiche come rosmarino o timo per un sapore più intenso.

4.3 Strudel di Funghi

Fai un ripieno con funghi trifolati, aglio, prezzemolo e formaggio grattugiato. Questa versione è perfetta per gli amanti dei funghi.

4.4 Strudel di Verdure e Carne

Aggiungi carne macinata (manzo o pollo) al mix di verdure per una versione più sostanziosa. Cuoci la carne prima di aggiungerla al ripieno.

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