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Come preparare il pane fatto in casa economico e soffice
In una ciotola mescolare la farina di frumento, lo zucchero, il sale e il lievito.
Trasferisci su un bancone e crea uno spazio al centro.
In questo spazio aggiungere poco a poco i tuorli, la margarina e l'acqua.
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Dopo aver incorporato tutti gli ingredienti, lavorate bene l'impasto per qualche minuto, finché non inizierà a staccarsi dalle mani.
Poi stendete la pasta, ripiegatela e stendetela nuovamente.
Fatelo ripetutamente, finché l'impasto non scoppia quando viene allungato.
Date all'impasto la forma di pane che desiderate.
Coprite e lasciate riposare fino al raddoppio del volume.
Preriscaldate il forno a 290°C e quando aggiungete il pane abbassatelo a 220°C.
Cuocere fino a quando i panini saranno dorati.
Dopo la cottura, goditi questo incredibile pane fatto in casa.
Consiglio: così il vostro forno cuoce in modo più uniforme e non bruci il fondo del pane.
Metti una lattina bassa d'acqua nella parte inferiore del forno.
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