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Ingredienti per fare il salmone al forno alla mediterranea con patate e pomodorini
800 g filetti di salmone (o tranci)
800 g patate
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
50 ml vino bianco
40 g olive taggiasche
100 g pomodorini
40 g uvetta
20 g pinoli
q.b. pepe
q.b. aromi per arrosto (senza sale)
q.b. prezzemolo
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