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Preriscaldate il forno a 180°C, ungete una teglia con la margarina e cospargetela con l'amido di mais.
Mettere nel frullatore il latte, l'olio, le uova e lo zucchero. Sbattere bene fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere l'amido di mais, l'amido di mais e un pizzico di sale e continuare a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.
Infine, aggiungete il lievito e sbattete velocemente fino a quando gli ingredienti saranno amalgamati.
Versate l'impasto nella teglia unta e cuocete in forno per circa 35-40 minuti, finché la torta non sarà dorata e potrà essere staccata con uno stuzzicadenti.
Toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare prima di scartarli.
Questa torta è perfetta per il caffè del pomeriggio o ogni volta che si ha voglia di qualcosa di veloce e gustoso. Godere! 😋 Vedi meno
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