Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio

Disporre le fette di prosciutto sopra il composto di patate.
Guarnire e infornare:
Cospargere di pangrattato e parmigiano grattugiato extra sulla superficie.
Irrorare con un filo d’olio d’oliva per una croccantezza extra.

Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Cuocere per 25 minuti o fino a quando la pasta sfoglia non sarà dorata e croccante.