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Prepara l’impasto:
In una ciotola capiente, mescola la farina con il sale. Poi sciogli il lievito nell’acqua tiepida e aggiungi l'olio d’oliva. Mescola bene! 
Unisci acqua e farina:
Versa gradualmente l’acqua con il lievito nella ciotola con la farina, mescolando fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo. 
Impasta:
Trasferisci l’impasto su una superficie infarinata e lavoralo per 5-10 minuti, finché non diventa elastico e liscio. 
Lievitazione:
Ungere leggermente una teglia con un po’ di olio e stendi l’impasto nella teglia, premendolo bene con le mani. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per 20-30 minuti, finché non raddoppia di volume. 
Preriscalda il forno:
Nel frattempo, accendi il forno a 200°C e prepara i tuoi ingredienti per la farcitura. 
Farcisci la pizza:
Quando l’impasto è lievitato, farcisci la pizza a piacere con pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi o quello che più ti piace! 
Inforna:
Cuoci la pizza per 25-30 minuti, fino a quando la base è dorata e croccante. 
Gusta la tua pizza:
Sforna la pizza, controlla la cottura e… servila bella calda, fragrante e super deliziosa! 
Info Nutrizionali (per porzione):
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