Gnocchi alle fragole: un dessert veloce e davvero delizioso

Preparazione:

In una ciotola, mescolare il formaggio, l’amido, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
Stendete la pasta sfoglia e dividetela in strisce larghe.
Farcire con panna, fragole e arrotolare.
Spennellare con un uovo sbattuto.
Infornare a 200° per 20 minuti.