Spaghetti Quadrati con Pecorino e Fiori di Zucca

Mantecatura perfetta:
Fuori dal fuoco, aggiungi il pecorino romano grattugiato a pioggia e mescola energicamente con un cucchiaio di legno. Se necessario, aggiungi un po' di acqua di cottura per ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.

Aggiungi i fiori di zucca:
Infine, unisci i fiori di zucca appena scaldati e mescola delicatamente. Il piatto è pronto per essere impiattato!

Servire e gustare:
Impiatta gli spaghetti, guarnisci con un altro po' di pecorino e pepe macinato fresco, e voilà, il piatto è pronto!

Consigli extra:
Se vuoi dare un tocco in più, puoi aggiungere delle foglie di basilico fresco o un filo di olio extra vergine di oliva a crudo per un aroma ancora più intenso.
Se ti piace il contrasto, prova ad aggiungere qualche pinolo tostato sopra per un crunch irresistibile!
Buon Appetito!