Polpettone Ripieno al Forno

Cottura:
Cuoci il polpettone in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, girandolo a metà cottura, fino a che non risulta dorato e ben cotto all’interno. Se le patate non sono ancora pronte, prosegui la cottura per altri 10-15 minuti.

Servi e gusta:
Lascia riposare il polpettone per qualche minuto prima di tagliarlo a fette. Accompagnalo con le patate al forno e una spolverata di prezzemolo fresco!

Consigli e Varianti
Puoi aggiungere al ripieno anche spinaci saltati in padella o prosciutto cotto per un tocco in più!
Se preferisci un polpettone più ricco, prova a sostituire una parte del macinato con carne di pollo o tacchino.
Se non ami le olive nere, puoi sostituirle con pomodori secchi o peperoni arrostiti!
Buon Appetito!