Occhi di Bue: Ricetta Tradizionale Ingredienti:

Ingredienti:

250 g di zucchero a velo (per una base dolce e vellutata)
250 g di burro (freddo, per una pasta friabile)
500 g di farina 00 (per un impasto perfetto)
2 uova (per legare il tutto)
Marmellata a piacere (o Nutella per una versione golosa)
Preparazione passo passo:
Preparare l'impasto: