Non compro più il pane, lo faccio due volte a settimana!

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ingredienti
400 ml di acqua tiepida
250 g farina (farina di frumento)
250 g farina (farina di segale)
100 g di cereali (semi di girasole, lino, sesamo ecc.)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 confezione di lievito (lievito secco)
Grasso per la teglia
preparazione