Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano

3.4 Cottura della Lasagna

10. Cuocere in Forno: Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 30 minuti. Rimuovi il foglio di alluminio e continua la cottura per altri 15-20 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.
11. Lasciare Raffreddare: Una volta cotta, sforna la lasagna e lasciala riposare per circa 10-15 minuti prima di tagliarla, in modo che si compatti.

3.5 Servire

12. Guarnire e Servire: Servi la lasagna calda, guarnita con ramerino fresco se desideri. Questo piatto si sposa bene con un vino bianco secco o un rosso leggero.

4. Varianti della Lasagna Autunnale alla Zucca

4.1 Con Funghi

Aggiungi funghi porcini o champignon alla purea di zucca per un sapore terroso e ricco.

4.2 Con Spinaci

Puoi aggiungere uno strato di spinaci saltati o freschi per un ulteriore apporto di verdure e un bel contrasto di colori.