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Lasagna autunnale alla zucca: la ricetta del primo piatto vegetariano

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  • Brodo vegetale: 500 ml
  • Noce moscata: q.b.
  • Sale e pepe: q.b.
  • Ramerino fresco: per guarnire (facoltativo)

    • Utensili Necessari

    • Pentola grande: per cuocere la zucca.
    • Teglia da forno: per assemblare la lasagna.
    • Frullatore o schiacciapatate: per ridurre la zucca in purea.
    • Ciotola: per mescolare gli ingredienti

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