Buon giovedì a tutti!

Ingredienti principali:
Bucce di mandarini (assicurati che siano non trattate e commestibili)
Zucchero (stessa quantità del peso finale delle bucce lavorate)
Opzionale: Cannella o cioccolato fondente per un tocco extra!
Procedimento:
Ammollo delle bucce:
Metti le bucce di mandarino in una ciotola con acqua fredda, assicurandoti che siano completamente immerse.
Cambia l'acqua due volte al giorno per 3 giorni per eliminare l'amaro.