Biscotti al burro ripieni: la ricetta golosa e perfetta da regalare

Ingredienti:
130 g di burro morbido
230 g di farina
20 g di amido di mais (amido di mais) oppure sostituirlo con farina
1 uovo
70 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale

Per farcire