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Ingredienti
- 400 g di pasta (penne o rigatoni)
- 200 ml di panna
- 150 g di prosciutto cotto
- Parmigiano grattugiato
Procedimento
- Cuoci la pasta in acqua salata.
- In una padella, scalda la panna e aggiungi il prosciutto.
- Scola la pasta e mescola con la salsa. Servi con parmigiano.
13. Riso con Funghi
Ingredienti
- 300 g di riso
- 300 g di funghi (champignon o porcini)
- 1 cipolla
- Brodo vegetale
- Prezzemolo
Procedimento
- Soffriggi la cipolla in una padella.
- Aggiungi i funghi e cuoci.
- Aggiungi il riso e il brodo. Cuoci fino a cottura.
14. Pasta con Ricotta e Spinaci
Ingredienti
- 400 g di pasta (farfalle o orecchiette)
- 250 g di ricotta
- 300 g di spinaci freschi
- Parmigiano grattugiato
Procedimento
- Cuoci la pasta in acqua salata.
- In una padella, salta gli spinaci e aggiungi la ricotta.
- Scola la pasta e mescola con il condimento.
15. Pasta al Tonno
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