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Primi piatti veloci: 26 idee facili, sfiziose e salva tempo

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6. Riso Basmati con Verdure

Ingredienti

  • 300 g di riso basmati
  • 200 g di mix di verdure (carote, piselli, peperoni)
  • Salsa di soia
  • Olio di sesamo

Procedimento

  1. Cuoci il riso basmati seguendo le istruzioni.
  2. In una padella, salta le verdure con olio di sesamo e salsa di soia.
  3. Unisci il riso e mescola bene.

7. Pasta alla Carbonara

Ingredienti

  • 400 g di spaghetti
  • 150 g di guanciale
  • 4 tuorli d’uovo
  • 100 g di pecorino romano
  • Pepe nero

Procedimento

  1. Cuoci la pasta in acqua salata.
  2. In una padella, fai rosolare il guanciale.
  3. In una ciotola, sbatti i tuorli con il pecorino e pepe.
  4. Mescola la pasta con il guanciale e poi con il composto di uova.

8. Spaghetti alle Vongole

Ingredienti

  • 400 g di spaghetti
  • 1 kg di vongole
  • 3 spicchi d’aglio
  • Prezzemolo fresco
  • Olio d’oliva

Procedimento

  1. Cuoci gli spaghetti in acqua salata.
  2. In una padella, scalda l’olio e aggiungi l’aglio e le vongole.
  3. Scola la pasta e uniscila alle vongole. Aggiungi prezzemolo.

9. Cous Cous con Verdure

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