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Picnic di Ferragosto: come organizzarlo e cosa cucinare

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3. Cosa Cucinare per il Picnic di Ferragosto

3.1 Antipasti

Gli antipasti sono un’ottima scelta per iniziare il picnic. Ecco alcune idee:

  • Bruschette: con pomodoro, basilico e mozzarella.
  • Antipasto di verdure: carote, cetrioli, peperoni e pomodori serviti con hummus o tzatziki.
  • Frittata: leggera e facile da trasportare. Puoi prepararla con zucchine, cipolle o patate.

3.2 Piatti Principali

Per i piatti principali, scegli opzioni che si conservano bene e sono facili da mangiare:

  • Pasta fredda: con pomodorini, mozzarella e basilico, condita con olio d’oliva e aceto balsamico.
  • Insalata di riso: con tonno, piselli, mais e verdure miste.
  • Panini farciti: con salumi, formaggi e verdure grigliate. Puoi preparare anche dei panini vegetariani.

3.3 Contorni

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