Farfalle con Salsiccia, Panna e Zafferano

320 g di pasta Farfalle
250 g di salsiccia fresca
250 ml di panna fresca liquida
0,3 g di zafferano in pistilli
60 g di Parmigiano Reggiano da grattugiare
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Preparazione: