SFINCE DI MELE IRRESISTIBILI

Ingredienti:
500 g di farina 00
1 bicchiere di latte (circa 200 ml, usa un bicchiere standard)
1 bicchierino di olio di semi (80 ml, usa un bicchierino da caffè)
50 g di zucchero
3 uova
1 pizzico di sale
1 bicchierino di Marsala (facoltativo, per un tocco aromatico unico)
25 g di lievito fresco