ADVERTISEMENT
Una frusta per mescolare gli ingredienti
Una teglia da forno
Carta da forno
Un termometro da forno
Pellicola trasparente per coprire l’impasto
Istruzioni Passo dopo Passo
Ora che hai tutti gli ingredienti e l’attrezzatura pronta, possiamo iniziare con la preparazione del pane. Segui attentamente le istruzioni passo dopo passo:Inizia rompendo le 3 uova in una ciotola e aggiungendo i 5 cucchiai di zucchero. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il burro o la margarina e mescola nuovamente. Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente in modo che si mescoli facilmente.
Aggiungi il sale e il lievito secco istantaneo. Mescola bene.
Versa il latte nella ciotola e frulla il composto per circa 2 minuti, fino a quando diventa liscio e cremoso.
Ora è il momento di aggiungere la farina. Aggiungila poco a poco mentre continui a mescolare. Ricorda di fare questo passaggio gradualmente per evitare grumi.
Una volta che hai incorporato tutta la farina, copri la ciotola con la pellicola trasparente e lascia riposare l’impasto per 1 ora in un luogo caldo e privo di correnti d’aria. Questo passaggio è fondamentale per far lievitare il pane in modo che diventi soffice e delizioso.
Dopo l’ora di riposo, dividi l’impasto in due parti uguali e forma due pani rotondi. Copri ciascun pane con un po’ di pellicola trasparente e lascia riposare nuovamente per 1 ora.
Preriscalda il forno a 200°C.
Sbatti il tuorlo d’uovo in una piccola ciotola e spennellalo delicatamente sulla superficie dei pani. Questo darà al pane un colore dorato e una crosta croccante.
Inforna i pani nel forno preriscaldato e cuoci per circa 25 minuti o fino a quando sono dorati e suonano vuoti quando vengono leggermente battuti nella parte inferiore.
Suggerimenti e Variazioni
Ecco alcuni suggerimenti per personalizzare questa ricetta:
Aggiungi semi di girasole o sesamo sopra il pane prima di infornarlo per un tocco croccante.
Se preferisci un pane più rustico, puoi sostituire parte della farina con farina integrale.
Per un pane più dolce, aumenta la quantità di zucchero.
Sperimenta con diversi tipi di formaggio o erbe aromatiche per un pane aromatizzato unico.
ADVERTISEMENT
