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Preparazione
Passaggio 1: preparativi
Inizia preparando gli ingredienti. Prendete le banane, eliminate le estremità, sbucciatele e tagliatele a fette. Questo passaggio è fondamentale per garantire che la consistenza della torta sia perfetta.
Passaggio 2: mescolare
Adesso è il momento di preparare il composto. Rompete le uova nel bicchiere del mixer e aggiungete le banane, i 4 cucchiai di cacao e il lievito. Mescolare quindi per qualche minuto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, senza grumi. Immagina l’aroma del cioccolato che inizierà a permeare la tua cucina!
Passaggio 3: cotto
Una volta pronto il composto, versatelo in uno stampo largo di circa 12 cm di diametro. Scuotere delicatamente lo stampo per uniformare il composto, quindi metterlo nel microonde per 5 minuti. Nel frattempo approfittatene per sciogliere al microonde il cacao amaro nel latte e mescolarlo per la decorazione finale.
Passaggio 4: decorazione
Una volta pronta la torta, sformatela capovolgendola su un piatto e decoratela versando sopra il cacao sciolto nel latte. Questo passaggio finale darà un tocco ancora più squisito alla tua creazione.
Ulteriori suggerimenti
- Potete aggiungere al composto noci o mandorle tritate per dargli un tocco croccante.
- Se preferite un sapore di cioccolato più intenso potete aumentare la quantità di cacao nel composto.
- Non dimenticate di ungere lo stampo prima di versare il composto per evitare che si attacchi!
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