Prepara una deliziosa ricetta con 1 uovo, farina e latte

Passaggio 3: impastare l’impasto

8. Man mano che aggiungete la farina, il composto diventerà più denso e appiccicoso.
9. Passate ad impastare con le mani fino ad ottenere un impasto compatto, liscio e non appiccicoso sotto le dita.
10. Lavorare l’impasto per un breve periodo di tempo nella ciotola.

Passaggio 4: lasciare riposare l’impasto

11. Dopo aver impastato, mettete l’impasto nella ciotola e ungetelo leggermente con un filo d’olio tra le mani.
12. Coprite la ciotola con la pellicola trasparente e lasciate riposare l’impasto in un luogo tiepido per circa 30 minuti – 1 ora, finché l’impasto non avrà raddoppiato il suo volume.

Passaggio 5: formare i toast

13. Quando l’impasto avrà raddoppiato il suo volume, adagiatelo su un piano infarinato e lavoratelo ancora un po’.
14. Dividete l’impasto in due parti uguali e formate con ciascuna di esse un mattarello.
15. Dividete ciascuno dei rulli in 5 o 6 parti e formate delle palline.
16. Disporre le palline su un piano infarinato e ricoprirle con pellicola trasparente.
17. Lasciarli riposare per altri 15-20 minuti affinché lievitino un po’.

Passaggio 6: friggere i toast

18. Scaldare l’olio in una padella (circa 1 dito di profondità).
19. Appiattire ciascuna pallina tra i palmi delle mani fino a renderla sottile e fare tre tagli al centro con un coltello che poi allargherete con le dita.
20. Friggere i toast a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
21. Di tanto in tanto separare le fette con un bastoncino di legno o una forchetta in modo che non si attacchino durante la frittura.

Passaggio 7: divertiti!

22. Quando i toast saranno dorati, metteteli su un piatto con un tovagliolo per scolarli.
23. Se preferite i toast morbidi, spolverizzateli con zucchero a velo prima di servire.

Pronto! Ora puoi goderti questi deliziosi toast fatti in casa che hai preparato con le tue mani.

Conclusione

Preparare questa ricetta è più semplice di quanto sembri e il risultato finale è una prelibatezza che piacerà a tutti. Osa provare questa ricetta e sorprendi i tuoi amici e la tua famiglia con il tuo talento culinario. Godere!