Come usare l’alloro in cucina e non solo: dagli oli aromatizzati ai rimedi per le tarme

6.2 Pollo al Forno con Alloro

Ingredienti

• Pollo: 1 kg (a pezzi)
• Patate: 500 g (a cubetti)
• Foglie di alloro: 3
• Olio d’oliva: q.b.
• Limoncello: 1 bicchiere
• Sale e pepe: q.b.

Procedimento

1. Marinare il Pollo: In una ciotola, marinate il pollo con limoncello, sale, pepe e foglie di alloro per almeno 1 ora.
2. Preparare le Patate: In una teglia, distribuisci le patate e condisci con olio, sale e pepe.
3. Aggiungere il Pollo: Adagia il pollo sopra le patate e inforna a 180°C per circa 40-50 minuti.
4. Servire: Servi caldo con un contorno di verdure.

7. Considerazioni Finali

L’alloro è un’erba versatile e profumata, ideale in cucina e in molti aspetti della vita quotidiana. Dalla preparazione di piatti deliziosi e aromatici alla realizzazione di rimedi naturali e cosmetici, l’alloro offre numerosi vantaggi. Sperimenta con questa pianta in cucina e scoprine tutte le potenzialità!