Ottimo consiglio per dare più sapore alla carne di maiale

Preriscaldare il forno a 280°C e coprire lo stampo con un foglio di alluminio. Cuocere per altre 2 ore.
Infine togliete il foglio di alluminio e lasciate la carne in forno ancora per qualche minuto in modo che la superficie si dori.
Pronti a gustare questo squisito e saporito maialetto!
CONSIGLIO
Selezione della carne: utilizzare tagli di maiale adatti alla cottura lenta, come la lonza di maiale o l’arrosto di spalla. Questi tagli tendono ad essere più succosi e saporiti dopo la cottura lenta.

Marinata lunga: se hai tempo, valuta la possibilità di lasciare marinare la carne più a lungo, anche tutta la notte, in frigorifero. Ciò consentirà ai sapori di assorbirsi ancora di più nella carne e di aumentarne il sapore.
Regolazione del condimento: se preferisci altri condimenti o erbe aromatiche, sentiti libero di sperimentare. Aglio, rosmarino, timo o origano possono completare molto bene il sapore del maiale.