Cheesecake alla ricotta: la ricetta del dessert senza cottura facile e goloso

4.3 Assemblaggio della Cheesecake

8. Versare la Crema sulla Base: Prendi la tortiera dal frigorifero e versa la crema di ricotta sopra la base di biscotti, livellando la superficie con una spatola.
9. Raffreddare in Frigorifero: Copri la cheesecake con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore, ma è consigliabile lasciarla tutta la notte per un risultato migliore.

4.4 Decorazione e Servizio

10. Decorare: Prima di servire, puoi decorare la cheesecake con frutta fresca, salsa di frutta o una spolverata di zucchero a velo.
11. Servire: Per servire, apri la cerniera della tortiera e trasferisci la cheesecake su un piatto da portata. Taglia a fette e gusta!

5. Varianti della Cheesecake alla Ricotta

5.1 Cheesecake ai Frutti di Bosco

Puoi aggiungere un purè di frutti di bosco alla crema di ricotta per un sapore fruttato. Basta frullare i frutti di bosco con un po’ di zucchero e mescolare con la ricotta.

5.2 Cheesecake al Cioccolato

Per gli amanti del cioccolato, puoi aggiungere del cioccolato fondente fuso alla crema di ricotta, creando una deliziosa cheesecake al cioccolato.