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Forma il pan brioche:
Sgonfia delicatamente l’impasto, modellalo a forma di pagnotta e posizionalo in uno stampo da plumcake unto. ![]()
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Seconda lievitazione:
Coprilo di nuovo e lascialo lievitare per altri 30 minuti. L’impasto deve gonfiarsi e raggiungere quasi il bordo dello stampo. ![]()
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Cottura perfetta:
Preriscalda il forno a 180°C. Cuoci il pan brioche per 25-30 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e fragrante. ![]()
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Lascia raffreddare:
Togli il pan brioche dallo stampo e fallo raffreddare completamente su una griglia prima di affettarlo. ![]()
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Consigli Extra ![]()
Aggiungi un tocco personale: Inserisci erbe aromatiche (rosmarino, origano) o semi (sesamo, lino) nell’impasto per un sapore unico. ![]()
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Farce irresistibili: Provalo con salumi, formaggi, verdure grigliate o creme spalmabili. ![]()
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Conservazione: Avvolgilo in un panno pulito o conserva in un contenitore ermetico per mantenerlo morbido fino a 2-3 giorni. ![]()
Buon divertimento in cucina e buon appetito!
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